2018年04月23日
四国ガイド紹介サイト「四国旅人」のガイドとして柿谷奈穂子さんが登録されました。
柿谷さんは、高知県津野町を拠点に、日本茶インストラクターとして活動しています。
春の収穫の時期にはお茶摘み体験をしたり、秋には茶堂をめぐるお茶ツアーを企画したりと、お茶を身近に楽しむ方法を提案しています。
柿谷さんのガイドの魅力は、生産者と消費者を繋げ、お茶の良さをダイレクトに伝えてくれること。更にただの産地見学で終わることなく、その裏側にある流通の仕組みや生産を続けることの大変さも見せてくれるところです。見学した後でいただくお茶は、いっそう深い味わいになることでしょう。
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